Torta de pera fácil y económica

Torta de Pera Fácil y Económica

La torta de pera es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento, y lo mejor es que su preparación es muy sencilla y económica. Esta receta te permitirá obtener un postre exquisito y casero en pocos pasos. ¡Anímate a probarla!

Ingredientes

• 2 peras maduras: asegúrate de que estén en su punto justo de madurez.
• 200 gramos de harina: puedes utilizar harina de trigo común.
• 150 gramos de azúcar: si prefieres una torta menos dulce, puedes reducir la cantidad.
• 100 ml de leche: utiliza leche entera para una mejor textura.
• 100 gramos de mantequilla: prefiere mantequilla sin sal.
• 3 huevos: tamaño mediano.
• 1 cucharadita de polvo de hornear: para asegurar que la torta suba bien.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla: para darle un toque aromático.
• Una pizca de sal: realzará el sabor de los ingredientes.

Preparación

1. Primero, precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2. Pela y corta las peras en láminas finas, y reserva.
3. En un recipiente grande, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Añade la mantequilla derretida, la leche, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Continúa mezclando.
5. Tamiza la harina y el polvo de hornear, y agrégalos poco a poco a la mezcla. Remueve con movimientos envolventes hasta obtener una masa suave.
6. Vierte la masa en un molde previamente engrasado.
7. Distribuye las láminas de pera sobre la superficie de la masa.
8. Lleva el molde al horno y hornea durante aproximadamente 40 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio.
9. Una vez lista, retira la torta del horno y déjala enfriar antes de desmoldar.
10. Sirve la torta de pera acompañada de una bola de helado de vainilla o con un poco de crema batida. ¡Deliciosa!

Consejos adicionales

• Variaciones de ingredientes: si deseas, puedes experimentar agregando nueces, almendras o pasas a la masa de la torta.
• Sabor extra: para realzar el sabor de la pera, mezcla un poco de canela molida con el azúcar antes de añadirlo a la masa.
• Puntas de prueba: asegúrate de pinchar la torta con un palillo antes de retirarla del horno para verificar que esté cocida por dentro.
• Conservación: si no consumes la torta en su totalidad, puedes guardarla en un recipiente hermético en la nevera por hasta 3 días.

¡Disfruta de esta deliciosa torta de pera en cualquier ocasión! Su sabor suave y textura esponjosa te conquistarán. Sorprende a tus amigos y familiares con esta receta fácil y económica. ¡Buen provecho!