Descubre la receta de la torta de vainilla esponjosa con aceite: ¡deliciosa y fácil de hacer!

Torta de Vainilla Esponjosa con Aceite

En este artículo te presentaremos una deliciosa receta de torta de vainilla esponjosa con aceite.
Esta opción es ideal para aquellos que desean disfrutar de un postre dulce y esponjoso sin utilizar mantequilla.
Además, el uso de aceite le aporta una textura jugosa y un sabor delicado.

Ingredientes:

• 3 huevos
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de harina
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 pizca de sal

Preparación:

1. En un tazón, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
2. Añadir el aceite y la esencia de vainilla, y continuar batiendo hasta incorporarlos por completo.
3. Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal en otro tazón.
4. Agregar gradualmente los ingredientes secos a la mezcla líquida, mezclando con movimientos suaves y envolventes
   hasta obtener una masa homogénea.
5. Verter la masa en un molde previamente engrasado.
6. Llevar al horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo
   este salga limpio.
7. Retirar del horno y dejar enfriar.

Decoración:

Una vez que la torta esté fría, puedes decorarla a tu gusto. Puedes espolvorear azúcar glas encima o preparar
un glaseado con azúcar impalpable y jugo de limón para darle un toque de frescura.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa torta de vainilla esponjosa con aceite en cualquier momento.
Acompáñala con un café o un té, y sorprende a tus amigos y familiares con esta maravillosa receta que les
encantará.