Torta fría de galleta maría venezolana

Introducción

En este artículo vamos a hablar sobre una delicia venezolana: la torta fría de galleta María. Esta receta fácil de hacer es muy popular en Venezuela debido a su sencillez y lo deliciosa que resulta. La combinación de las galletas, el relleno cremoso y el toque de chocolate, la convierten en un postre irresistible. ¡Sigue leyendo para aprender cómo prepararla!

Ingredientes

• 2 paquetes de galletas María
• 500 ml de leche
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de crema de leche
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 150 gramos de chocolate para fundir
• Un poco de mantequilla

Preparación

1. En un recipiente, mezcla la leche, la leche condensada, la crema de leche y la esencia de vainilla.
2. Bate la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
3. En un molde rectangular, extiende una capa de galletas María. Puedes mojarlas ligeramente en leche antes de colocarlas.
4. Vierte una capa de la mezcla sobre las galletas y repite este proceso hasta terminar con una capa de crema.
5. Derrite el chocolate junto con la mantequilla a baño María o en el microondas.
6. Vierte el chocolate derretido sobre la última capa de crema, esparciéndolo de manera uniforme.
7. Refrigera la torta durante al menos 4 horas antes de servir. Esto permitirá que las galletas se ablanden y adquieran una textura más suave.

Decoración y presentación

Antes de servir la torta fría de galleta María venezolana, puedes decorarla con algunas galletas trituradas por encima. También puedes agregar algunos trozos de frutas frescas, como fresas o plátanos, para darle un toque de color y frescura.

Conclusión

La torta fría de galleta María venezolana es un postre delicioso y sencillo de preparar. Con pocos ingredientes y pasos sencillos, podrás disfrutar de una receta tradicional que seguramente será del agrado de todos. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus familiares y amigos con esta delicia dulce con sabor venezolano!

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