Deliciosa receta de torta húmeda de manzana con aceite: ¡Sabor y jugosidad en cada bocado!

Una torta húmeda de manzana con aceite es una delicia que combina la suavidad de la manzana con la jugosidad que aporta el aceite en su preparación.

Ingredientes:

• 3 manzanas
• 3 huevos
• 200 ml de aceite de girasol
• 200 g de azúcar
• 250 g de harina de trigo
• 1 sobre de levadura en polvo
• Una pizca de sal

Preparación:

Para comenzar, pelamos las manzanas y las cortamos en rodajas finas. En un recipiente, batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.

Paso 1:

Integramos el aceite a la mezcla de huevos y azúcar, y añadimos la harina tamizada con la levadura y la sal.

Paso 2:

En un molde previamente engrasado, colocamos una capa de masa y luego una capa de rodajas de manzana. Repetimos este proceso hasta finalizar con una capa de manzanas en la superficie.

Paso 3:

Preparamos el horno precalentado a 180 ºC y horneamos la torta durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio.

Una vez lista, dejamos enfriar la torta antes de desmoldar. Puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima para decorar antes de servir.

¡Disfruta de esta deliciosa torta húmeda de manzana con aceite en tus momentos especiales o para endulzar el día a día!

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