Deliciosa receta de torta matera fácil: disfruta de un sabroso postre en casa

Índice
  1. ¡Prepárate para disfrutar de una deliciosa torta matera sin complicaciones!
  2. Ingredientes:
  3. Preparación:
    1. Tips adicionales:

¡Prepárate para disfrutar de una deliciosa torta matera sin complicaciones!

La torta matera es un postre tradicional argentino que nos deleita con su suave y esponjoso sabor. En esta receta, te mostraré cómo prepararla de manera fácil y rápida, sin renunciar al delicioso sabor que la caracteriza.

Ingredientes:

  • 3 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 3 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal

Preparación:

  1. Paso 1: Precalentar el horno a 180 grados Celsius y engrasar un molde redondo.
  2. Paso 2: En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
  3. Paso 3: En otro tazón, batir los huevos con la leche, el aceite vegetal y la esencia de vainilla.
  4. Paso 4: Incorporar poco a poco los ingredientes líquidos a la mezcla de ingredientes secos, removiendo constantemente hasta obtener una masa homogénea.
  5. Paso 5: Verter la masa en el molde preparado y llevar al horno por aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio.
  6. Paso 6: Retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.

Tips adicionales:

  • Tipo de harina: Puedes utilizar harina común o harina leudante, según tu preferencia.
  • Variaciones: Si quieres agregarle un toque especial a tu torta, puedes añadir ralladura de limón o naranja a la masa.
  • Cobertura: Una opción deliciosa es preparar un glaseado de azúcar impalpable y jugo de limón para decorar la torta.
  • Acompañamiento: La torta matera es perfecta para disfrutar con una taza de té o café, ¡no te olvides de ello!

¡Así de sencillo es preparar una torta matera casera y deliciosa! Sigue esta receta paso a paso y sorprende a tu familia y amigos con este postre tradicional argentino. No importa si eres un experto en la cocina o un principiante, ¡te aseguro que obtendrás un resultado satisfactorio! ¡Disfruta de cada bocado!

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