Deliciosa receta de torta mil hojas: ¡Sorprende a todos con este postre exquisito!
Deliciosa Receta de Torta Mil Hojas
La torta Mil Hojas es un postre clásico y elegante que consiste en capas finas de masa horneada intercaladas con una crema suave, espolvoreada con azúcar glas. A continuación te presentamos una receta sencilla para que puedas disfrutar de este delicioso postre en casa.
Ingredientes:
- 500 gramos de masa hojaldrada
- 1 litro de leche
- 6 yemas de huevo
- 150 gramos de azúcar
- 50 gramos de maicena
- Esencia de vainilla
- Azúcar glas para decorar
Preparación:
Paso 1: Preparar la crema pastelera
En una olla, calienta la leche con la esencia de vainilla. En un bol aparte, bate las yemas de huevo con el azúcar y la maicena hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega la leche caliente poco a poco a la mezcla de huevos mientras sigues batiendo.
Paso 2: Hornear la masa
Extiende la masa hojaldrada en una bandeja y hornéala a 180°C durante unos 20 minutos o hasta que esté dorada y crujiente. Déjala enfriar.
Paso 3: Armar la torta
Corta la masa horneada en rectángulos del mismo tamaño. Coloca una capa de masa en un plato, añade una capa de crema pastelera y repite el proceso alternando masa y crema hasta formar varias capas.
Paso 4: Decorar y servir
Esparce azúcar glas sobre la última capa de crema y refrigera la torta durante al menos una hora antes de servir. ¡Disfruta de la exquisita textura y sabor de esta clásica torta!
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