Torta sin horno fácil y económica

La torta sin horno más fácil y económica

Si eres de aquellos amantes de la repostería pero no tienes un horno en casa, no te preocupes, ¡aquí tienes la solución! Hoy te enseñaremos a hacer una deliciosa torta sin horno, ¡y lo mejor de todo es que es muy fácil y económica!

Ingredientes:

• 200 gramos de galletas maría
• 100 gramos de mantequilla derretida
• 500 gramos de queso crema
• 1 lata de leche condensada
• El jugo de dos limones
• Frutas o chocolate rallado para decorar

Preparación:

1. En un recipiente, tritura las galletas maría hasta obtener una consistencia de polvo fino. Puedes utilizar un procesador de alimentos o una bolsa de plástico y un rodillo para este paso.

2. Añade la mantequilla derretida a las galletas trituradas y mezcla hasta que estén completamente integradas.

3. En un molde desmontable, coloca la mezcla de galletas con mantequilla en la base y presiona firmemente para formar la base de la torta.

4. En otro recipiente, mezcla el queso crema, la leche condensada y el jugo de limón hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.

5. Vierte la mezcla de queso crema sobre la base de galletas y extiéndela de manera uniforme.

6. Refrigera la torta durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.

7. Decora la torta con frutas frescas o chocolate rallado antes de servir.

Consejos y variaciones

Experimenta con diferentes tipos de galletas para la base de la torta, como galletas de chocolate o galletas rellenas de crema. También puedes agregar otros sabores a la mezcla de queso crema, como extracto de vainilla o ralladura de limón.

No dudes en innovar en la decoración de tu torta sin horno. Puedes usar frutas de temporada, como fresas o kiwis, o también añadir un poco de salsa de frutas o caramelo.

Recuerda que esta torta sin horno no necesita cocción, pero sí requiere tiempo de refrigeración para que la textura sea firme y deliciosa. Si tienes prisa, puedes acelerar el proceso refrigerando la torta en el congelador durante 1 o 2 horas.

¡Anímate a probar esta deliciosa y fácil receta de torta sin horno! Disfruta de un postre cremoso y refrescante en cualquier momento, ¡sin necesidad de utilizar un horno!

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