Deléitate con nuestra exquisita receta de torta tiramisú: ¡descubre cómo prepararla en casa!
El tiramisú es un postre italiano clásico y delicioso que combina el sabor intenso del café con la suavidad y cremosidad del mascarpone. Su nombre en italiano significa "levántame" o "llévame al cielo", y una vez que pruebas este postre, entenderás por qué.
Ingredientes para la torta tiramisú:
- 4 huevos
- 200g de queso mascarpone
- 100g de azúcar
- 1 taza de café fuerte
- 1 paquete de bizcochos de soletilla
- Cacao en polvo
Preparación:
Para preparar un delicioso tiramisú, primero separa las claras de las yemas de los huevos. Bate las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas, y luego agrega el mascarpone y mezcla bien.
Paso a paso:
- Moja los bizcochos en el café y colócalos en el fondo de un molde.
- Cubre con una capa de crema de mascarpone.
- Repite el proceso hasta terminar con una capa de crema.
- Deja reposar en el refrigerador al menos 4 horas.
- Antes de servir, espolvorea cacao en polvo por encima.
El tiramisú es perfecto para cualquier ocasión, desde una cena especial hasta un postre para consentirte a ti mismo. ¡Anímate a preparar esta deliciosa torta tiramisú y sorprende a tus seres queridos!
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