Receta tradicional de tortilla de patatas: ¡prepara la mejor tortilla en solo 1 paso!

Receta rápida y deliciosa de Tortilla de Patatas para 1 persona

¿Estás solo en casa y te apetece disfrutar de una tortilla de patatas pero no quieres preparar una cantidad para toda una familia? ¡No te preocupes! Aquí te presento una receta fácil y rápida para hacer una exquisita tortilla de patatas para 1 persona.

Ingredientes:

• 1 patata mediana
• 2 huevos
• 1/2 cebolla
• Aceite de oliva
• Sal al gusto

Preparación:

1. Pela la patata y córtala en rodajas finas.
2. Pica la cebolla en trozos pequeños.
3. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la patata y la cebolla hasta que estén tiernas.
4. Bate los huevos en un bol y salpica con un poco de sal.
5. Añade las patatas y la cebolla sofritas al bol con los huevos y mezcla bien.
6. En la misma sartén, añade un poco más de aceite y vierte la mezcla.
7. Cocina a fuego medio-bajo hasta que la tortilla esté cuajada por un lado.
8. Con la ayuda de un plato, da la vuelta a la tortilla y cocina por el otro lado hasta que esté dorada.
9. Sirve tu deliciosa tortilla de patatas para 1 persona y ¡disfruta!

Consejos:

• Si lo prefieres, puedes añadir ingredientes como jamón, queso o pimientos a la tortilla.
• Acompaña la tortilla con una ensalada fresca para tener un plato más completo.
• ¡Experimenta con las especias y sabores que más te gusten!

¡Espero que disfrutes de esta receta de tortilla de patatas para 1 y te animes a probar otras versiones y variantes de este clásico plato de la cocina española!