Tortilla para una persona
¿Cómo hacer una deliciosa tortilla para una persona?
La tortilla es un platillo muy popular en España y en muchos otros países del mundo. Su preparación es muy sencilla y se pueden hacer en versión individual o para un grupo de personas. En este artículo te enseñaremos cómo hacer una tortilla perfecta para una persona.
Ingredientes:
- 1 patata grande
- 2 huevos
- 1/2 cebolla pequeña
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
- Pelar la patata y cortarla en trozos pequeños.
- Cortar la cebolla en trozos pequeños.
- Calentar aceite de oliva en una sartén.
- Agregar la patata y la cebolla a la sartén y cocinar a fuego medio durante 15 minutos.
- Batir los huevos en un tazón y añadir sal y pimienta al gusto.
- Agregar la mezcla de patata y cebolla a los huevos y mezclar bien.
- Regresar la mezcla a la sartén y cocinar por 5 minutos por cada lado, hasta que quede dorada y crujiente en el exterior.
- Servir caliente y disfrutar tu deliciosa tortilla casera.
Conclusión
Esta tortilla para una persona es perfecta para ser disfrutada en un desayuno o una cena. Es fácil de preparar y sus ingredientes son muy económicos. Si quieres deleitarte con una deliciosa tortilla, sigue los pasos de esta receta y tendrás un platillo lleno de sabor y tradición. ¡Buen provecho!
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