Deliciosos waffles de huevo y queso: la receta perfecta para un desayuno gourmet

Introducción

Los waffles son un delicioso desayuno o postre que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Si bien la mayoría de las personas piensa en los waffles tradicionales con miel y frutas, los waffles de huevo y queso son una opción más salada y sabrosa. En esta ocasión, te enseñaremos cómo preparar la mejor receta de waffles de huevo y queso.

Ingredientes

• 1 taza de harina de trigo
• 2 huevos
• 1 taza de leche
• 1 taza de cheddar rallado
• 1/4 taza de mantequilla derretida
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• Aceite vegetal para engrasar la máquina de waffles

Preparación

Paso 1: Preparar la Mezcla

En un tazón grande, mezclar la harina de trigo, el polvo para hornear y la sal. Batir los huevos en otro recipiente y añadir la leche y la mantequilla derretida. Incorporar la mezcla de líquidos a la mezcla de harina y revolver bien.

Paso 2: Añadir el Queso

Añadir el cheddar rallado a la mezcla anterior y revolver para que quede bien integrado.

Paso 3: Cocinar los Waffles

Calentar la máquina de waffles y engrasar con aceite vegetal. Verter la mezcla en la máquina y cocinar por unos 5 minutos o hasta que estén dorados y crujientes. Repetir hasta terminar toda la mezcla.

Servir

Sirve los waffles de huevo y queso con una pizca de sal y pimienta encima, y si quieres un adicional, jalapeños picados en la parte superior para un sabor extra y picante. Disfrútalos calientes y acompañados de una bebida refrescante.

Conclusión

Estos waffles de huevo y queso son una opción deliciosa y diferente para disfrutar en el desayuno o en cualquier momento del día. Prepararlos es muy fácil, y con esta receta podrás disfrutar de los mejores waffles salados en casa. ¡Anímate a probarlos!

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