Receta fácil de buñuelos de limón con harina común: ¡un postre delicioso para disfrutar en casa!
Introducción
Los buñuelos son uno de los postres más populares en todo el mundo. Con su deliciosa masa frita y su dulce sabor, son una delicia que a todos nos encanta. En esta receta, os explicaremos cómo hacer unos deliciosos buñuelos de limón con harina común. Una receta fácil y deliciosa que podréis hacer en casa en muy poco tiempo.
Ingredientes
- 2 tazas de harina común
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 1 cucharada de levadura en polvo
- Aceite para freír
Preparación
- En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar y la levadura en polvo.
- En otro bol, bate los huevos y agrega la leche, la mantequilla derretida y la ralladura de limón.
- Añade la mezcla de huevos a la mezcla de harina y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Deja reposar la masa durante unos minutos para que se asiente.
- Pon aceite en una sartén y caliéntalo a fuego medio.
- Con una cuchara, toma pequeñas porciones de la masa y fríelas en el aceite caliente hasta que estén doradas.
- Una vez fritas, retíralas del aceite y colócalas en papel absorbente para que eliminen el exceso de aceite.
- Sirve tus deliciosos buñuelos de limón con harina común mientras aún estén calientes.
Conclusión
Los buñuelos de limón con harina común son un delicioso capricho que podrás elaborar en casa de manera sencilla. Esta receta fácil y deliciosa combina la dulzura de la masa con el sabor fresco y cítrico del limón. Hazlos para una tarde de postre o simplemente para darte un capricho especial.
La importancia de la harina común
Decidimos utilizar harina común en esta receta para que cualquiera pueda hacerla sin tener que salir corriendo a comprar ingredientes especiales. Además, la harina común es más económica y fácil de encontrar en cualquier tienda o supermercado. ¡Ya no hay excusas para no preparar estos deliciosos buñuelos!
El toque del limón
La ralladura de limón en esta receta le da un toque fresco y cítrico a los buñuelos que los hace irresistibles. Además, el limón ayuda a cortar la dulzura de la masa, logrando así un equilibrio perfecto de sabor.
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