Receta de Arroz con Espinacas y Queso para disfrutar en casa

Una deliciosa receta de arroz con espinacas y queso

El arroz es uno de los alimentos más versátiles que existen y es ideal para incorporar distintos ingredientes como vegetales, carnes o incluso frutas. En esta ocasión, te presentamos una receta de arroz con espinacas y queso, que es muy fácil de preparar y que seguro encantará a todos en casa.

Ingredientes

• 2 tazas de arroz blanco
• 4 tazas de agua
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cebolla picada
• 3 dientes de ajo picados
• 2 tazas de espinacas frescas, lavadas y picadas
• 1 taza de queso rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Lavar el arroz y colocarlo en una olla junto con el agua y un poco de sal. Cocinar a fuego medio durante unos 20 minutos.
2. Mientras tanto, calentar el aceite de oliva en una sartén y saltear la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
3. Agregar las espinacas picadas y saltear durante unos 5 minutos hasta que estén suaves.
4. Cuando el arroz esté listo, mezclarlo con las espinacas y el queso rallado. Revolver para que el queso se derrita.
5. Servir caliente.

Conclusión

El arroz con espinacas y queso es una receta muy fácil de hacer y que resulta sumamente deliciosa. Las espinacas le aportan un sabor y una textura muy interesante al arroz, mientras que el queso le da un toque de cremosidad que lo hace irresistible. ¡No dudes en prepararlo en casa y disfrutar de esta maravillosa combinación de sabores y nutrientes!

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