Receta: Empanadillas caseras en freidora de aire

Preparación de las empanadilas caseras

Las empanadillas son un platillo tradicional en muchos países del mundo, y es muy común verlas en las mesas de los hogares. En esta ocasión te enseñaré cómo preparar empanadillas caseras en una freidora de aire.

Ingredientes

• 1 paquete de masas para empanadillas
• 200g de carne picada
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento rojo
• 1 cucharadita de comino
• Sal y pimienta al gusto

Preparación de la carne

Paso 1

Picar la cebolla, el pimiento y el ajo en trozos pequeños.

Paso 2

En una sartén, añadir una cucharada de aceite de oliva y saltear los ingredientes picados con la carne picada.

Paso 3

Añadir el comino, la sal y la pimienta al gusto. Cocinar hasta que la carne esté dorada y dejar enfriar.

Armado de las empanadillas

Paso 1

Tomar un disco de masa para empanadilla y poner una cucharada de la mezcla de carne en el centro.

Paso 2

Doblar la masa por la mitad para crear un semicírculo y presionar los bordes con un tenedor para sellar.

Paso 3

Repetir el proceso hasta terminar con la mezcla de carne.

Cocción de las empanadillas en la freidora de aire

Paso 1

Pre-calentar la freidora de aire a 180°C durante 5 minutos.

Paso 2

Pincelar un poco de aceite en la parte superior de las empanadillas.

Paso 3

Colocar las empanadillas en la canasta de la freidora y cocinar por 7-10 minutos hasta que estén doradas.

Conclusión

Las empanadillas caseras en freidora de aire son una excelente opción como aperitivo o plato principal. Con esta receta podrás disfrutar de unas deliciosas empanadas con una preparación sencilla y práctica. ¡Anímate a cocinar las tuyas!

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