Receta fácil y deliciosa de ensalada de palta con lechuga: ¡la combinación perfecta para una ensalada fresca y saludable!
Índice
Preparación de la ensalada de palta con lechuga
La ensalada de palta con lechuga es un plato delicioso y saludable que puedes preparar en pocos minutos. Para empezar, necesitas los siguientes ingredientes:
- 2 paltas maduras
- 1 lechuga fresca
- 1 limón
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Para preparar la ensalada, sigue estos pasos:
- Lava bien la lechuga y córtala en trozos pequeños.
- Corta las paltas por la mitad y retira el hueso. Extrae la pulpa con una cuchara y córtala en cubos.
- Coloca la lechuga en un bol grande y añade la pulpa de palta.
- Exprime el jugo de medio limón sobre la ensalada.
- Añade un chorrito de aceite de oliva y salpimienta al gusto.
- Mezcla todo suavemente hasta que todos los ingredientes queden bien combinados.
Beneficios de la ensalada de palta
La ensalada de palta con lechuga no solo es deliciosa, sino que también es muy saludable. Aquí te presentamos algunos beneficios de la palta:
- La palta es rica en grasas saludables que ayudan a reducir el colesterol malo.
- La palta es rica en antioxidantes que protegen el organismo del daño provocado por los radicales libres.
- La palta es rica en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal y ayuda a prevenir el estreñimiento.
- La palta contiene vitaminas y minerales esenciales, como vitamina C, vitamina E, potasio y magnesio.
Conclusiones
La ensalada de palta con lechuga es un plato fácil de preparar y muy saludable. Además, la palta es un ingrediente muy versátil que puedes usar para preparar muchas otras recetas.
¡No esperes más para probar esta deliciosa ensalada de palta con lechuga!
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