Delicioso wrap de pollo y palta: Una opción saludable y fácil de preparar
Ingredientes:
- 4 tortillas para wrap
- 2 pechugas de pollo
- 1 palta
- 2 tomates
- 1 cebolla morada
- 1 limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Comience cortando las pechugas de pollo en tiras y sazónelas con sal y pimienta al gusto. Caliente una sartén con un poco de aceite de oliva y cocine el pollo hasta que esté dorado y cocido por completo. Reserve.
- Corte la palta en trozos pequeños y rocíe con jugo de limón. Pique la cebolla morada y los tomates en cubos pequeños.
- Tome las tortillas de wrap y coloque en el centro una porción de pollo cocido, seguido por la palta, cebolla morada y tomate. Añada más jugo de limón y sazone con sal y pimienta.
- Envuelva el wrap plegando los bordes y enrollando el wrap desde la base hasta la punta. Corte los wraps por la mitad para servir.
Sugerencias:
- Puede añadir otros ingredientes al wrap según su preferencia, como lechuga, queso crema, maíz dulce y cilantro.
- ¡El wrap de pollo y palta puede ser una excelente opción para llevar como almuerzo o cena fácilmente!
Bon Appetit!
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