Receta fácil y deliciosa de sopa de jitomate: ¡disfruta de un platillo reconfortante en minutos!

Disfruta de una Sopa Reconfortante

¿Qué hay más reconfortante que un plato caliente de sopa en un día frío? La sopa de jitomate es una opción deliciosa y llena de sabor para disfrutar en cualquier momento.

Ingredientes para Prepararla

Para preparar sopa de jitomate, necesitarás los siguientes ingredientes:

• Jitomates: frescos y maduros.
• Cebolla: para darle un toque de dulzura.
• Ajo: para potenciar el sabor.
• Caldo de pollo: o caldo de verduras para la base.
• Sal y pimienta: al gusto.
• Hierbas frescas: como albahaca o tomillo.
• Crema: opcional para darle mayor cremosidad.

Proceso de Preparación

Para preparar esta sopa reconfortante, sigue estos pasos:

1. Lava y corta los jitomates, cebolla y ajo.
2. En una olla grande, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
3. Añade los jitomates y cocina hasta que se ablanden.
4. Vierte el caldo de pollo y sazona con sal, pimienta y las hierbas frescas.
5. Deja que la sopa hierva a fuego lento durante unos minutos.
6. Si deseas, añade un toque de crema al servir.

¡Listo para Degustar!

Ahora que conoces la receta y el proceso para preparar una sabrosa sopa de jitomate, anímate a probarla y disfrutar de su sabor reconfortante en cualquier ocasión.