Deliciosas recetas: Cómo preparar una exquisita sopa de tornillo con crema en casa
Deliciosa receta de sopa de tornillo con crema
La sopa de tornillo con crema es un platillo reconfortante y delicioso que se disfruta en muchas partes del mundo. Su sabor suave y cremoso la convierte en una excelente opción para cualquier ocasión.
Ingredientes:
- Tornillos: 1 taza
- Crema de leche: 1 taza
- Caldo de pollo: 2 tazas
- Cebolla: 1 unidad
- Ajo: 2 dientes
- Sal y pimienta: al gusto
Preparación:
Para comenzar a preparar esta exquisita sopa, sigue estos pasos:
- Paso 1: En una olla, sofríe la cebolla picada y el ajo en un poco de aceite hasta que estén dorados.
- Paso 2: Agrega el caldo de pollo y deja cocinar por unos minutos.
- Paso 3: Añade los tornillos y cocina hasta que estén al dente.
- Paso 4: Incorpora la crema de leche y mezcla bien. Cocina por unos minutos más.
- Paso 5: ¡Listo para servir y disfrutar!
Consejos:
- No olvides sazonar la sopa con sal y pimienta al gusto para realzar los sabores.
- Puedes añadir trozos de pollo desmenuzado para darle un toque extra de sabor y proteína.
- Si deseas una versión más ligera, puedes optar por usar crema de leche baja en grasa.
La sopa de tornillo con crema es ideal para los días fríos o como una comida reconfortante en cualquier momento. Anímate a preparar esta receta sencilla y deliciosa que seguramente gustará a toda la familia.
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