Receta fácil y deliciosa de sopa de tortilla al estilo Kiwilimón ¡Sorprende a tu paladar!

Deliciosa receta de Sopa de Tortilla Kiwilimón

Sopa de Tortilla es un platillo típico de la gastronomía mexicana que se distingue por su sabor reconfortante y sus ingredientes llenos de tradición. En esta ocasión, te compartimos la receta de Sopa de Tortilla Kiwilimón, una versión de este clásico plato que te sorprenderá por su combinación de sabores y su facilidad de preparación.

Ingredientes necesarios

• Tortillas de maíz
• Pollo deshebrado
• Tomate
• Cebolla
• Ajo
• Chile chipotle
• Caldo de pollo
• Comino
• Sal y pimienta al gusto
• Aguacate para decorar

Preparación paso a paso

1. Preparación de las tortillas

   En una sartén con aceite caliente, fríe las tortillas de maíz cortadas en tiras hasta que estén doradas y crujientes. Resérvalas para más tarde.

2. Elaboración del caldo

   En una olla grande, sofríe la cebolla, el ajo y el tomate picados hasta que estén suaves. Agrega el caldo de pollo, el chile chipotle y el comino al gusto. Deja hervir a fuego lento.

3. Armado de la sopa

   Añade el pollo deshebrado a la olla y deja que se cocine por unos minutos para que los sabores se mezclen. Agrega las tortillas fritas y cocina unos minutos más. Rectifica la sazón con sal y pimienta.

¡Y listo! Ya puedes disfrutar de una exquisita Sopa de Tortilla al más puro estilo Kiwilimón. Decora con aguacate y ¡a comer!

¿Te animas a preparar esta receta en casa? Cuéntanos tu experiencia y comparte tus fotos del resultado final. ¡Buen provecho!