Ingredientes para hacer roles de canela glaseados
Deliciosos y Aromáticos Roles de Canela Glaseados
Si eres amante de los dulces, seguramente te encantan los roles de canela. Estos deliciosos bollitos preparados con una mezcla de canela, azúcar y mantequilla son irresistibles para cualquier paladar. Y si a eso le sumas un buen glaseado dulce, el resultado es simplemente espectacular.
Ingredientes para la Masa de los Roles de Canela
- 2 y 1/2 tazas de harina de trigo
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1 cucharada de levadura seca instantánea
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de agua tibia
- 1/4 taza de leche entera
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 huevo
Ingredientes para el Relleno de Canela
- 1 taza de azúcar morena
- 2 y 1/2 cucharadas de canela en polvo
- 1/2 taza de mantequilla derretida
Para hacer estos roles de canela necesitarás mezclar la harina, el azúcar morena, la levadura y la sal en un tazón. Luego, agrégale el agua tibia, la leche, la mantequilla derretida y el huevo. Amasa la mezcla con tus manos durante unos 5 minutos, hasta que la masa quede suave y elástica.
Por otro lado, para el relleno necesitarás mezclar la canela y el azúcar morena. A continuación, estira la masa en una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de unos 0,5 cm. Unta la superficie con la mantequilla derretida y espolvorea la mezcla de canela y azúcar por encima.
Enrolla la masa sobre sí misma y córtala en rodajas de unos 3 cm de ancho. Coloca los roles de canela en una bandeja para horno preparada previamente y déjalos reposar durante unos 20 minutos.
Ingredientes para el Glaseado
- 1 taza de azúcar glas
- 2 cucharadas de leche entera
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Finalmente, hornea los roles de canela en un horno precalentado a 190 ºC durante unos 15-18 minutos, hasta que estén dorados. Mientras tanto, prepara el glaseado mezclando el azúcar glas, la leche y el extracto de vainilla en un tazón. Una vez que los roles de canela estén listos, sácalos del horno y deja que se enfríen durante unos minutos antes de agregar el glaseado.
¡Listo! Así de fácil es hacer unos deliciosos roles de canela glaseados en casa.
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