Arroz con tomate y salchichas

Preparación del Arroz con Tomate y Salchichas

El arroz con tomate y salchichas es un plato delicioso y muy fácil de preparar. En este artículo te enseñaremos cómo hacerlo en pocos pasos:

Ingredientes

• 1 taza de arroz
• 3 tomates maduros
• 2 salchichas
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 2 tazas de agua
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. En una olla, calentamos el aceite de oliva a fuego medio y añadimos la cebolla picada y los dientes de ajo picados
2. Cortamos los tomates en cubos pequeños y los añadimos a la olla. Dejamos cocinar hasta que los tomates estén suaves y se hayan formado una salsa.
3. Cortamos las salchichas en rodajas y las añadimos a la olla junto con la salsa de tomate. Cocinamos por 5 minutos más.
4. Luego, añadimos las 2 tazas de agua y el arroz. Mezclamos todo bien y dejamos cocinar hasta que el arroz esté suave y el agua se haya evaporado completamente. Esto puede tomar unos 20 minutos.
5. Servimos el arroz con tomate y salchichas caliente.

¡Y listo! Ya tienes un arroz con tomate y salchichas listo para degustar en cualquier momento. Este plato es perfecto para una cena rápida o para compartir en familia. Además, puedes agregar cualquier otro ingrediente que desees, como guisantes o pimientos. ¡No dudes en probarlo!

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