Arroz con crema de leche

Introducción

El arroz es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo. En cada país, existen diferentes preparaciones que lo hacen único. En este caso, hablaremos del arroz con crema de leche, una opción deliciosa para aquellos que disfrutan de comidas cremosas y suaves.

Ingredientes

• 1 taza de arroz
• 2 tazas de agua
• 1 taza de crema de leche
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Picar finamente la cebolla y el ajo.
2. En una olla, caliente el aceite de oliva a fuego medio y añada la cebolla y el ajo. Sofría hasta que estén dorados.
3. Añada el arroz y revuelva bien para que se dore un poco.
4. Añada el agua y la sal al gusto. Tape la olla y cocine a fuego bajo hasta que el arroz esté suave y el agua se haya evaporado.
5. Añada la crema de leche y la pimienta al gusto. Revuelva todo de manera uniforme.
6. Cocine a fuego bajo durante unos minutos hasta que la crema de leche se haya mezclado bien con el arroz.
7. Sirva caliente acompañado de una ensalada fresca.

Conclusión

El arroz con crema de leche es una alternativa deliciosa para aquellos que desean probar algo nuevo y diferente. Es fácil de preparar y se puede acompañar con diferentes alimentos para complementar su sabor. Si eres un amante de las comidas cremosas, no te pierdas la oportunidad de probar esta deliciosa receta.

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