Receta de arrollados de canela

Ingredientes:

• 1 taza de azúcar
• 1 taza de harina
• 1 cucharada de levadura en polvo
• 1/2 cucharada de sal
• 1/4 taza de mantequilla derretida
• 1/2 taza de leche tibia
• 1 huevo
• 2 cucharadas de canela en polvo
• 1/2 taza de pasas

Preparación:

Primero, mezcla la harina, la azúcar, la levadura en polvo y la sal en un bol.

Agrega la mantequilla derretida, la leche tibia y el huevo a los ingredientes secos y mezcla hasta que se forme una masa suave.

Relleno:

En un bol, mezcla la canela y las pasas.

Extiende la masa en una superficie enharinada hasta que tenga una forma rectangular.

Espolvorea la mezcla de canela y pasas sobre la masa extendida.

Enrolla la masa con cuidado para formar un rollo de canela, y corta en rodajas de 1 1/2 pulgadas de grosor.

Coloca las rodajas en una bandeja para hornear y deja reposar durante 15 minutos o hasta que la masa haya crecido ligeramente.

Preheat the oven to 375°F (190°C) and bake for 25 minutes until golden brown.

Cobertura:

Mezcla 1 taza de azúcar en polvo con 1/4 taza de leche y 1 cucharada de extracto de vainilla hasta que la mezcla esté suave.

Vierte la mezcla sobre los arrollados de canela aún calientes y disfruta de este delicioso postre.

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