Arroz con nata y queso
¿Qué es el arroz con nata y queso?
El arroz con nata y queso es un plato sabroso y nutritivo originario de España. Se trata de un arroz cremoso preparado con leche o nata, queso y otros ingredientes aromáticos. Esta receta se ha popularizado en todo el mundo debido a su sabor único y atractivo.
Ingredientes para preparar el arroz con nata y queso
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de leche o nata
- 1/2 taza de queso rallado
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/4 de taza de perejil picado
- 1/4 de taza de almendras picadas
Cómo preparar el arroz con nata y queso
- En una olla, calentar una cucharada de aceite de oliva y sofreír la cebolla y el ajo.
- Agregar el arroz y mezclar bien hasta que esté cubierto con el aceite.
- Añadir la leche o nata y salpimentar al gusto.
- Dejar que el arroz se cocine a fuego lento, moviendo de vez en cuando, hasta que esté suave y cremoso.
- Después, añadir el queso rallado y la mantequilla, y mezclar todo bien hasta que los ingredientes estén bien integrados.
- Decorar con perejil picado y almendras picadas.
- Servir caliente y disfrutar de este delicioso plato.
Conclusión
El arroz con nata y queso es una comida deliciosa y fácil de preparar que puede servir como plato principal o como acompañamiento. Los ingredientes necesarios para prepararlo son fáciles de encontrar en cualquier supermercado y su preparación es muy sencilla. Este plato puede ser una opción ideal para aquellos que quieren impresionar a sus invitados con un plato elegante y delicioso.
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