Quiche de pollo y queso philadelphia
Cómo hacer un delicioso quiche de pollo y queso Philadelphia
El quiche de pollo y queso Philadelphia es una de las recetas más deliciosas que puedes preparar para una cena en casa con tus amigos o familiares. Es muy fácil de hacer y los ingredientes son accesibles. Además, es una opción ideal para aquellos que quieren comer algo rico, pero sin excederse en las calorías.
Ingredientes:
- 1 pieza de masa para tartas.
- 1 pechuga de pollo.
- 250 gramos de queso Philadelphia.
- 1 taza de leche evaporada.
- 1 cebolla pequeña.
- 2 dientes de ajo.
- 1 pimiento rojo pequeño.
- 4 huevos.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
- En una sartén, dorar el pollo con la cebolla, los ajos y el pimiento. Añadir sal y pimienta al gusto. Dejar enfriar y picar en trozos pequeños.
- En otro recipiente, batir los huevos con la leche y el queso Philadelphia. Añadir una pizca de sal y pimienta al gusto.
- Colocar la masa para tartas en un molde previamente engrasado con aceite de oliva.
- Agregar el pollo picado sobre la masa para tartas.
- Verter la mezcla de huevos y leche sobre el pollo.
- Colocar en el horno por 30-35 minutos a 150 grados Celsius.
- Servir caliente y disfrutar.
Conclusión
En resumen, el quiche de pollo y queso Philadelphia es una receta deliciosa y fácil de hacer. Los ingredientes necesarios son sencillos de conseguir y el proceso de preparación es rápido y sencillo. Ideal para cenas en casa y reuniones con amigos y familia. Anímate a preparar esta deliciosa opción y disfrutar junto a tus seres queridos de un platillo lleno de sabor y textura.
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