Deliciosa ensalada de pollo con mayonesa: la receta más fácil y rápida para prepararla en casa

Ensalada de pollo con mayonesa

La ensalada de pollo con mayonesa es una de las opciones más comunes para preparar una ensalada en casa. Además de ser fácil de preparar, es una receta muy sabrosa y nutritiva.

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
• 3 cucharadas de mayonesa
• 1/2 taza de apio picado
• 1/2 taza de uvas pasas
• 1/4 taza de nueces picadas
• 1/4 taza de cebolla picada
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. En un recipiente, mezclar la pechuga de pollo desmenuzada, el apio, las uvas pasas, las nueces y la cebolla.
2. Añadir la mayonesa y mezclar bien hasta que esté todo bien integrado.
3. Salpimentar al gusto.
4. Servir frío.

Variaciones

Esta ensalada de pollo con mayonesa es muy versátil y se puede adaptar a diferentes gustos y preferencias. A continuación, te dejamos algunas variaciones:

Ensalada de pollo con mayonesa y manzana

Agrega media manzana verde pelada y picada en cubos pequeños a la mezcla de la ensalada. La manzana le dará un toque de acidez que complementará perfectamente con el sabor de la mayonesa.

Ensalada de pollo con mayonesa y aguacate

Añade media taza de aguacate pelado y picado en cubos pequeños. El aguacate le dará a la ensalada una textura cremosa y suave que contrastará con la textura crujiente del apio.

Ensalada de pollo con mayonesa y piña

Agrega un cuarto de taza de piña picada en cubitos y bien escurrida. La piña le brindará a la ensalada un toque dulce y tropical que te transportará a lugares paradisíacos.

Conclusión

La ensalada de pollo con mayonesa es una preparación fácil y deliciosa que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Sus ingredientes diversos la hacen una opción saludable y nutritiva. Además, los ingredientes pueden variar según la época del año o las preferencias de cada persona. Por eso, te invitamos a que pruebes distintas combinaciones y te animes a crear tu propia versión de ensalada de pollo con mayonesa. ¡Que la disfrutes!

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