Wrap de pollo y espinacas

Ingredientes

• 4 tortillas de trigo
• 4 pechugas de pollo
• 2 tazas de espinacas frescas
• 1 taza de queso parmesano rallado
• 1/4 taza de aderezo ranch
• 1 diente de ajo picado
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Cocina las pechugas de pollo en una sartén con aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que estén doradas y cocidas por completo. Sazona con sal y pimienta.
2. Pica las espinacas en trozos pequeños y mézclalas en un tazón con el queso parmesano, el aderezo ranch y el ajo picado.
3. Calienta las tortillas de trigo en el microondas o en una sartén a fuego medio-alto durante unos segundos para que sean más fáciles de manejar. Coloca una cuarta parte de la mezcla de espinacas en el centro de cada tortilla.
4. Corta las pechugas de pollo en tiras y colócalas encima de la mezcla de espinacas. Dobla los bordes de las tortillas hacia adentro y enróllalas para formar los wraps.
5. Sirve los wraps de pollo y espinacas calientes.

Conclusión

Este wrap de pollo y espinacas es perfecto para una comida rápida y saludable. La combinación de pollo dorado, espinacas frescas y queso parmesano rallado hace que sea una deliciosa experiencia de sabor. Además, el aderezo ranch y el ajo le dan un toque extra de sabor. ¡Prueba esta receta hoy mismo!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Wrap de pollo y espinacas puedes visitar la categoría Recetas de cocina.