Tortilla de espinaca paulina cocina

La Tortilla de Espinaca de Paulina Cocina

Si estás buscando una receta nueva y deliciosa para preparar para el desayuno, el almuerzo o la cena, la tortilla de espinaca de Paulina Cocina es una excelente opción. Esta receta es fácil de hacer y está llena de sabor y nutrientes.

Ingredientes

• 1 taza de hojas de espinaca fresca
• 6 huevos
• 3 cucharadas de queso parmesano rallado
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Lava las hojas de espinaca y sécalas bien.
2. Bate los huevos en un tazón grande.
3. Agrega las hojas de espinaca a los huevos y mezcla bien.
4. Añade el queso parmesano y mezcla de nuevo.
5. Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio.
6. Vierte la mezcla de huevos y espinacas en la sartén.
7. Cocina por unos 5 minutos, o hasta que la tortilla esté dorada por un lado.
8. Da vuelta la tortilla con la ayuda de un plato y cocina del otro lado por unos 3 minutos más.
9. Sirve caliente y disfruta.

Beneficios para la Salud

La tortilla de espinacas de Paulina cocina es una opción saludable para cualquier comida del día. Las espinacas son ricas en hierro y vitaminas A y K, mientras que los huevos son una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales. Además, esta receta no contiene carbohidratos y es fácilmente adaptable a una dieta baja en grasas.

Conclusión

Si estás buscando una opción saludable y deliciosa para preparar en la cocina, no busques más allá de la tortilla de espinacas de Paulina cocina. Con sus nutrientes y sabor, es la receta perfecta para cualquier comida del día.

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