Delicioso arroz chino con verduras y pollo: la receta casera que debes probar hoy mismo

Arroz chino con verduras y pollo

Si eres amante de la comida oriental, en especial de la comida china, debes saber que el arroz chino con verduras y pollo es una de las opciones más deliciosas y saludables que puedes encontrar. Esta receta combina la textura del arroz con la frescura de las verduras y la suavidad del pollo, lo que resulta en un plato sumamente satisfactorio y de sabor único.

Ingredientes necesarios

• 1 taza de arroz blanco
• 1 pechuga de pollo
• 1 cebolla
• 1 pimiento verde
• 1 zanahoria
• ½ taza de guisantes
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 2 huevos
• Salsa de soya al gusto
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Colocar el arroz en una olla con 2 tazas de agua y sal al gusto. Cocinar a fuego medio hasta que el agua se haya evaporado y el arroz esté bien cocido.
2. Cocinar la pechuga de pollo en una sartén con aceite de oliva hasta que esté dorada por ambos lados. Reservar.
3. Cortar la cebolla, el pimiento verde y la zanahoria en pequeños trozos. Reservar.
4. En la misma sartén donde se cocinó el pollo, añadir las verduras y los guisantes. Sofreír por unos minutos hasta que las verduras estén suaves.
5. Mover las verduras hacia un lado de la sartén y añadir los huevos batidos. Revolver hasta que estén cocidos.
6. Añadir el arroz cocido a la sartén con las verduras y los huevos. Revolver bien.
7. Cortar la pechuga de pollo cocida en pequeños trozos y añadir a la mezcla del arroz.
8. Añadir salsa de soya al gusto y sal y pimienta al gusto. Mezclar bien y ¡listo!

Conclusión

Como puedes ver, preparar arroz chino con verduras y pollo es muy fácil y rápido. Es una receta muy versátil que puedes modificar según tus gustos y preferencias. Además, es una opción perfecta para aquellos que buscan una alimentación saludable y balanceada, ya que aporta vitaminas y proteínas de calidad.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Delicioso arroz chino con verduras y pollo: la receta casera que debes probar hoy mismo puedes visitar la categoría Recetas de cocina.