Receta fácil de quiche de espinaca y tocino: ¡una deliciosa manera de empezar el día!

Quiche de espinaca y tocino

La quiche de espinaca y tocino es un plato delicioso y fácil de preparar. Esta receta es ideal para una cena rápida o para un brunch relajado con amigos y familiares. La combinación de espinacas y tocino es perfecta para aquellos que aman el sabor y la textura de la carne de cerdo en sus comidas.

Ingredientes

• 1 masa para tarta
• 6 huevos grandes
• 1/2 taza de crema de leche
• 1/2 taza de leche
• 3/4 taza de queso rallado
• 200 gramos de tocino picado
• 2 tazas de espinacas, picadas y cocidas
• 1 cebolla, picada
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1: Preparar el relleno

Para preparar el relleno de la quiche, primero debes saltear la cebolla y el tocino en una sartén a fuego medio hasta que estén dorados. Luego, agrega las espinacas picadas y saltea durante unos minutos.

Paso 2: Preparar la masa de tarta

En un recipiente, bate los huevos con la crema de leche, la leche y el queso rallado. Agrega el relleno y mezcla bien.

Paso 3: Cocinar la quiche

Coloca la masa de la tarta en un molde de tarta y vierte la mezcla de huevo y espinacas encima. Hornea la quiche en el horno precalentado a 180°C durante 30-40 minutos, o hasta que esté dorada. Deja enfriar antes de cortar y servir.

Conclusión

La quiche de espinaca y tocino es un plato delicioso y fácil de preparar. El sabor salado del tocino se equilibra con la suavidad de las espinacas y el queso, lo que la convierte en una receta perfecta para cualquier ocasión. ¡Inténtalo tú mismo y sorprende a tus amigos y familiares con esta sabrosa quiche!