Arroz blanco con verduras y mantequilla

¿Qué es el arroz blanco con verduras y mantequilla?

El arroz blanco con verduras y mantequilla es una receta muy sencilla y saludable que combina la textura suave del arroz con el sabor y los nutrientes de las verduras. Se trata de una comida que se puede preparar rápidamente y que, por su versatilidad, se puede adaptar a cualquier tipo de dieta.

Ingredientes

• 1 taza de arroz blanco
• 2 tazas de agua
• 1 zanahoria
• 1 pimiento rojo
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de mantequilla
• Sal y pimienta al gusto

Paso a paso

1. Lava bien el arroz y ponlo a cocinar en una olla con dos tazas de agua y una pizca de sal. Cubre la olla y deja cocer durante 18-20 minutos, hasta que el agua se absorba por completo y el arroz esté suave.
2. Mientras tanto, corta todas las verduras en cubos pequeños.
3. Calienta una sartén a fuego medio y añade la mantequilla. Espera a que la mantequilla se derrita y añade las verduras. Sofríe las verduras hasta que estén suaves, pero todavía crujientes. Añade sal y pimienta al gusto.
4. Cuando el arroz esté listo, agrega las verduras sofritas. Mezcla bien pero con delicadeza para no romper los granos de arroz.
5. Sirve el arroz blanco con verduras y mantequilla y disfruta de una comida saludable y deliciosa.

Conclusión

El arroz blanco con verduras y mantequilla es una receta que combina los nutrientes de las verduras con la textura y el sabor del arroz. Es fácil de hacer y se puede adaptar a cualquier tipo de dieta. Además, su sabor suave lo convierte en una opción ideal para acompañar cualquier tipo de plato. ¡Pruébalo y verás que te encantará!

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