Receta tradicional: cómo preparar un delicioso arroz con leche chileno en casa

Delicioso Arroz con Leche: Un Postre Clásico Chileno

El arroz con leche es un postre tradicional y muy popular en Chile. Su delicioso aroma a canela y su textura cremosa lo convierten en una verdadera delicia para el paladar.

Ingredientes

• Arroz
• Leche
• Azúcar
• Canela en rama
• Esencia de vainilla
• Cáscara de limón

Preparación

1. En una olla, coloca la leche, la cáscara de limón, la canela y la esencia de vainilla.
2. Lleva la preparación a fuego medio hasta que hierva.
3. Agrega el arroz previamente lavado y escurrido. Revuelve constantemente para evitar que se pegue.
4. Una vez que el arroz esté cocido, añade el azúcar al gusto y remueve hasta que se disuelva por completo.
5. Retira del fuego y deja reposar antes de servir.

Disfrutando de este Postre

El arroz con leche chileno es ideal para compartir en familia o en reuniones especiales. Su sabor dulce y reconfortante lo convierte en el broche de oro de cualquier comida. ¡Atrévete a prepararlo y sorprende a tus seres queridos!

Recuerda que la tradición culinaria chilena tiene mucho que ofrecer, y el arroz con leche es solo un ejemplo de ello. Anímate a explorar más recetas locales y a disfrutar de la riqueza gastronómica de este hermoso país.