¡Deléitate con nuestro exquisito arroz con leche con azúcar quemada! La receta más cremosa y deliciosa que probarás hoy

Receta de arroz con leche con azúcar quemada

El arroz con leche es uno de los postres más tradicionales en nuestra cultura gastronómica. Este plato se puede preparar de muchas formas, pero hoy les traigo una receta especial de arroz con leche con azúcar quemada. Una variante cremosa y deliciosa con ese toque dulce que todos amamos. Acompáñame a preparar este exquisito postre.

Ingredientes

• 1 taza de arroz
• 2 tazas de agua
• 1 rama de canela
• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de leche condensada
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de agua para hacer el caramelo

Preparación

1. En una olla grande, cocinar el arroz con las 2 tazas de agua y la rama de canela a fuego medio. Dejar cocinar hasta que el arroz ablande.
2. Agregar la leche condensada y la leche evaporada al arroz. Mezclar bien y dejar cocinar a fuego lento hasta que el arroz esté cremoso.
3. Retirar la rama de canela y agregar la vainilla al arroz con leche. Mezclar bien.
4. Para hacer el caramelo, poner la taza de azúcar y la 1/2 taza de agua en una sartén a fuego medio-bajo. Ir moviendo la sartén para que el azúcar se disuelva. Cuando comience a burbujear, dejar de mover la sartén y esperar a que el azúcar se dore.
5. Una vez que el caramelo esté listo, vaciarlo en el fondo del molde donde se va a servir el arroz con leche con azúcar quemada. Dejar enfriar un poco.
6. Con mucho cuidado, verter el arroz con leche sobre el caramelo en el molde.
7. Llevar el molde al refrigerador y dejar enfriar durante al menos 2 horas.
8. Servir en porciones individuales y disfrutar de esta deliciosa variante del arroz con leche.

Conclusión

El arroz con leche con azúcar quemada es una opción perfecta para compartir con la familia y amigos. Esta receta es muy sencilla de preparar y tiene un sabor exquisito. Además, al poner en negrita la keyword o frases importantes del texto logramos un mejor posicionamiento en los motores de búsqueda. Así que anímate a cocinar y a compartir esta delicia de postre con tus seres queridos. ¡Buen provecho!

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