Receta fácil y deliciosa de Arroz con Leche para 60 personas - ¡Sorprende a tus invitados con este postre tradicional!
¿Cómo hacer arroz con leche para una multitud?
El arroz con leche es uno de los postres más populares en Latinoamérica. Es simple, dulce y reconfortante, perfecto para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños o una reunión familiar. Pero, ¿cómo se prepara para una gran cantidad de personas?
Ingredientes:
- 3 kg de arroz
- 12 litros de agua
- 2 latas de leche condensada
- 2 paquetes de canela en rama
- 2 cucharadas de esencia de vainilla
- 1 kg de azúcar
- 1 litro de leche líquida
- Canela en polvo para decorar
Pasos para seguir:
- Pon a hervir el agua en una olla grande
- Añade la canela en rama y espera a que hierva de nuevo
- Agrega el arroz y reduce el fuego a medio-bajo
- Deja cocinar por unos 15 minutos, revolviendo de vez en cuando para evitar que se pegue en el fondo
- Añade el azúcar y la leche condensada al arroz, asegurándote de mezclar bien
- Deja cocinar por otros 15 minutos más
- Agrega la esencia de vainilla y la leche líquida. Revuelve bien y deja cocinar por otros 5 minutos
- Retira las ramas de canela y deja enfriar
- Distribuye el arroz con leche en tazones o vasos y espolvorea canela en polvo por encima
Con estas cantidades, puedes preparar arroz con leche para 60 personas. Si necesitas más, solo duplica o triplica la receta. No te arrepentirás de hacer este dulce y clásico postre que tanto gusta a niño como a adultos.
Conclusión:
Si tienes una reunión grande y no sabes qué postre preparar, el arroz con leche es una excelente opción. Es fácil de hacer, económico e ideal para una multitud. Solo sigue los pasos y los ingredientes necesarios, y tendrás un postre delicioso para compartir con todos.
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