Deliciosa receta de carne desmenuzada al horno: cómo lograr un plato jugoso y lleno de sabor
Carne desmenuzada al horno
Introducción
La carne desmenuzada al horno es una deliciosa opción para disfrutar en diversas preparaciones. Es perfecta para sándwiches, tacos, nachos y mucho más. Este plato tiene sus raíces en la cocina estadounidense, pero cada vez es más popular en todo el mundo.
Ingredientes
- Carne de res: 1 kilogramo
- Salsa barbacoa: al gusto
- Condimentos: sal, pimienta, ajo en polvo, comino, paprika
Preparación
Paso 1: Preparar la carne
Comienza por sazonar la carne de res con sal, pimienta, ajo en polvo, comino y paprika. Masajea los condimentos para que se adhieran bien a la carne.
Paso 2: Cocinar la carne
Coloca la carne en una bandeja para horno y cubre con salsa barbacoa. Asegúrate de que esté bien impregnada. Tapa la bandeja con papel de aluminio y hornea a 150°C durante aproximadamente 4 horas, o hasta que la carne esté tierna y se pueda desmenuzar fácilmente.
Paso 3: Desmenuzar la carne
Una vez que la carne esté lista, retírala del horno y deja que se enfríe un poco. Luego, usando dos tenedores, desmenúzala en hebras pequeñas.
Presentación
La carne desmenuzada está lista para saborear en tus platillos favoritos. Puedes utilizarla como relleno de sándwiches, tacos o wraps. También combina muy bien con nachos, guacamole y queso derretido. ¡Deja volar tu imaginación y crea deliciosas recetas con esta carne tan versátil!
Conclusión
La carne desmenuzada al horno es una opción perfecta para tus comidas caseras. Es fácil de preparar y su sabor cautivador hará que todos queden satisfechos. Experimenta con diferentes condimentos y salsas para personalizar el sabor según tus preferencias. ¡No dudes en probarla y disfrutar de su delicioso sabor!
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