Los 5 mejores trucos para hacer cinnamon rolls en freidora de aire
Los Cinnamon Rolls, una deliciosa opción para el desayuno
¿Quién no ha disfrutado de un delicioso y esponjoso cinnamon roll en el desayuno? Esta tradicional pastelería estadounidense se ha vuelto muy popular en otros países, gracias a su suave consistencia y exquisito sabor.
En los últimos tiempos, los cinnamon rolls se han modernizado y se han adaptado a diferentes gustos e incluso a diferentes métodos de cocción. Uno de estos métodos es cocinarlos en una freidora de aire.
Cómo hacer Cinnamon Rolls en Freidora de Aire
Para hacer estos deliciosos cinnamon rolls necesitarás:
- 1 taza de leche
- 1/4 taza de azúcar
- 2 cucharadas de levadura
- 1/2 taza de mantequilla
- 2 huevos
- 4 tazas de harina
- 1 cucharada de sal
- 1/4 taza de agua tibia
- 1/2 taza de azúcar morena
- 3 cucharadas de canela molida
- 1/4 taza de mantequilla derretida
Paso 1: Preparar la masa
En un tazón grande, mezcla la leche, el azúcar, la levadura y la mantequilla derretida. Añade los huevos y mezcla bien. Agrega la harina y la sal y mezcla hasta que se forme una masa suave. Deja reposar la masa durante 5 minutos.
Paso 2: Preparar el relleno
En un tazón pequeño, mezcla el azúcar morena y la canela. Reserva.
Paso 3: Formar los rolls
Extiende la masa en una superficie enharinada y forma un rectángulo de aproximadamente 40x25 cm. Unta la mantequilla derretida por toda la superficie de la masa y esparce la mezcla de azúcar morena y canela encima. Enrolla la masa desde el lado más largo, como si fuera un brazo de gitano. Corta el rollo en 12-15 partes iguales.
Paso 4: Cocinar en la freidora de aire
Coloca los cinnamon rolls en la cesta de la freidora de aire, dejando un espacio entre ellos para que puedan expandirse. Programa la freidora a 180 grados Celsius y cocínalos durante 8-10 minutos.
El resultado final
Una vez que los cinnamon rolls estén listos, sácalos de la freidora de aire y déjalos enfriar durante unos minutos. Luego, sirve y disfruta de estos deliciosos rolls calientes y recién hechos.
En conclusión
Ahora que sabes cómo hacer cinnamon rolls en una freidora de aire, puedes disfrutar de esta deliciosa pastelería de una manera más saludable y rápida. ¡Anímate a probar esta receta en casa y sorprende a tu familia con unos deliciosos cinnamon rolls frescos y calientes!
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