Deliciosa ensalada de lechuga con manzana y zanahoria: la combinación perfecta para tu paladar y salud

Ensalada de Lechuga con Manzana y Zanahoria

La ensalada es un plato que puede ser muy versátil y nutritivo. Esta vez, compartimos una receta de ensalada de lechuga con manzana y zanahoria que es muy fácil de preparar y deliciosa.

Para hacer la ensalada, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 tazas de lechuga
• 1 manzana.
• 2 zanahorias.
• 1/4 taza de nueces.
• 2 cucharadas de miel.
• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• 1 cucharada de vinagre balsámico.
• 1 pizca de sal.
• 1 pizca de pimienta.

Una vez que tengas los ingredientes, sigue estos pasos:

Paso 1: Prepara los ingredientes

Lava la lechuga y sécala con cuidado para evitar que quede muy húmeda. Pela la manzana y las zanahorias. Ralla las zanahorias y córtalas en juliana junto con la manzana. Tritura las nueces y reserva para el final.

Paso 2: Prepara el aderezo

En un recipiente pequeño, mezcla la miel, el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta. Remueve bien para que se integren todos los ingredientes.

Paso 3: Mezcla todo

En un bol grande, pon la lechuga y añade la manzana, las zanahorias y las nueces. Añade el aderezo y mezcla todo bien con la ayuda de un par de tenedores.

¡Listo! Ya tienes tu ensalada de lechuga con manzana y zanahoria preparada. Disfrútala fresca para aprovechar todos los nutrientes de las verduras y frutas.

Beneficios de los ingredientes de la ensalada

La lechuga es rica en hierro, calcio y vitaminas A y C, lo que la hace buena para mejorar la piel y la salud de los huesos.

La manzana es rica en fibra y es baja en calorías, así que es buena para la digestión y para controlar el peso.

La zanahoria es rica en betacarotenos, que se transforman en vitamina A al ser consumidos y ayudan a mejorar la visión y prevenir el envejecimiento prematuro.

Las nueces son una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que ayudan a mantener el corazón saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.