Deléitate con nuestra increíble receta de espagueti con camarones y crema: la combinación perfecta para deleitar a tu paladar
Ingredientes:
- 300 gramos de espagueti
- 500 gramos de camarones pelados
- 1 taza de crema de leche
- 1 cebolla grande
- 3 dientes de ajo
- 1 limón
- 1 taza de vino blanco
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
Paso 1: Preparar los ingredientes
Comience pelando y picando la cebolla y los dientes de ajo. Exprima el jugo de limón y reserve. En una olla grande, cocine los espaguetis en agua salada hasta que estén al dente . Saca del fuego, escurrir y reservar.
Paso 2: Cocinar los camarones
En una sartén, caliente una cucharada de aceite de oliva. Agregue la cebolla y el ajo picados, y cocine hasta que estén dorados. Agregue los camarones, el jugo de limón y el vino blanco. Cocine por unos 5 minutos hasta que los camarones estén rosados. Retirar del fuego y reservar.
Paso 3: Hacer la salsa de crema
En una olla mediana, caliente la crema de leche a fuego medio. Agregue los camarones y la cebolla y el ajo salteados en la sartén. Revuelva para combinar y sazone con sal y pimienta al gusto.
Paso 4: Servir
Coloque los espaguetis en un plato y agregue la salsa de crema con los camarones por encima. Sirva caliente. ¡Buen provecho!
Consejo:
Sirva este plato acompañado de una ensalada fresca y pan de ajo.
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