Delicioso espagueti rojo con carne molida: una receta fácil y rápida para sorprender a tu familia

Introducción

El espagueti rojo con carne molida es uno de los platillos más sencillos y populares que se pueden encontrar en la cocina mexicana. Es una receta que se disfruta mucho en reuniones familiares y es ideal para servirse en grandes cantidades.

Ingredientes

• 500 gramos de espagueti
• 250 gramos de carne molida
• 1 lata de tomates pelados y triturados
• 1 cebolla finamente picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 pimiento picado
• 2 cucharadas de aceite
• Sal y pimienta al gusto
• Queso parmesano rallado para decorar

Preparación

1. En una olla grande, hierve agua con sal y cocina la pasta hasta que esté al dente.
2. En otra olla, agrega aceite y sofríe la cebolla, ajo y pimiento hasta que estén dorados.
3. Agrega la carne molida y cocina hasta que esté bien dorada.
4. Añade los tomates y cocina por 5 minutos.
5. Sazona con sal y pimienta al gusto.
6. Cuela la pasta y colócala en la olla con la salsa de carne.
7. Mezcla bien y sirve caliente, espolvoreando queso parmesano rallado encima.

Tips para preparar el Espagueti Rojo con Carne Molida

• Si no tienes tomates pelados, puedes usar una lata de tomate triturado.
• Si deseas que la salsa esté más espesa, puedes añadir una cucharada de concentrado de tomate.
• Si deseas que la receta sea más picante, puedes agregar chile en polvo o pimiento picante.
• El queso parmesano le da un toque delicioso a esta pasta, pero también puedes agregar queso fresco o cualquier otro queso que te guste.

Conclusión

Como puedes ver, el espagueti rojo con carne molida es una receta muy fácil de preparar y con ingredientes básicos que se pueden encontrar en cualquier despensa. Si no tienes mucho tiempo de cocinar, esta pasta es ideal para ti y puedes prepararla para tu familia en cualquier ocasión especial. ¡Buen provecho!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Delicioso espagueti rojo con carne molida: una receta fácil y rápida para sorprender a tu familia puedes visitar la categoría Recetas de cocina.