Receta irresistible de espaguetis con pollo desmechado y mayonesa: ¡prepara una cena deliciosa en minutos!

Espaguetis con pollo desmechado y mayonesa

Los espaguetis son un plato que se puede preparar de muchas formas diferentes, y una de ellas es con pollo desmechado y mayonesa. Esta combinación de ingredientes es ideal para aquellos a los que les gusta la pasta con salsas cremosas y el pollo jugoso. Además, es una opción muy económica, perfecta para esos días en los que no se dispone de mucho presupuesto.

Ingredientes

• 500 gramos de espaguetis
• 1 pechuga de pollo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1/2 taza de mayonesa
• 1/2 taza de crema de leche
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Cocer los espaguetis en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
2. Cocer la pechuga de pollo en agua con sal hasta que esté bien cocida. Desmechar el pollo y reservar.
3. Calentar el aceite de oliva en una sartén y añadir la cebolla y el ajo. Sofreír hasta que estén dorados.
4. Agregar el pollo desmechado a la sartén y revolver todo durante unos minutos hasta que esté bien mezclado.
5. En un tazón aparte, mezclar la mayonesa, la crema de leche y el queso parmesano rallado. Agregar la mezcla a la sartén y mezclar todo junto con el pollo y las cebollas.
6. Añadir los espaguetis a la sartén y mezclar bien con la salsa de pollo y mayonesa.
7. Servir caliente y disfrutar de un plato cremoso y delicioso.

Esta receta es muy fácil de hacer y perfecta para esos días en los que no se tiene mucho tiempo para cocinar. Los espaguetis con pollo desmechado y mayonesa son una opción muy versátil, ya que se pueden añadir otros ingredientes como brócoli, zanahoria o champiñones. ¡Experimenta y crea tu propia versión de este plato delicioso!