Magdalenas de yogur fáciles

Magdalenas de yogur fáciles - El dulce perfecto para cualquier ocasión

Las magdalenas son un dulce tradicional que siempre gusta a todo el mundo. Ya sean para el desayuno, la merienda o para acompañar el café después de una comida, las magdalenas siempre son una opción acertada.

Ingredientes para hacer magdalenas de yogur fáciles:

• 3 huevos
• 1 yogur natural
• 1/2 medida de aceite de girasol
• 2 medidas de azúcar
• 3 medidas de harina
• 1 sobre de levadura en polvo
• Ralladura de limón
• Una pizca de sal

Comenzamos la preparación de nuestras magdalenas de yogur mezclando los huevos con el azúcar y la ralladura de limón. Batimos bien hasta conseguir una mezcla homogénea.

Añadimos el yogur natural y el aceite de girasol a la mezcla anterior y seguimos batiendo.

Tamizamos la harina junto con la levadura y la pizca de sal. Añadimos poco a poco esta mezcla a la mezcla anterior, removiendo bien sin dejar grumos.

Dejamos reposar la masa en la nevera durante 30 minutos.

Cómo hornear nuestras magdalenas de yogur:

Precalentamos el horno a 200 grados. Preparamos los moldes para las magdalenas y rellenamos hasta 3/4 de su capacidad con la masa. Espolvoreamos con azúcar por encima y horneamos durante unos 20 minutos.

Una vez listas, dejamos enfriar antes de desmoldarlas y ¡listo! Ya puedes disfrutar de unas deliciosas magdalenas de yogur fáciles.

Conclusión

Como puedes comprobar, hacer magdalenas de yogur en casa es muy sencillo y rápido. Con unos cuantos ingredientes básicos y un poco de paciencia, podrás preparar un dulce casero delicioso y perfecto para cualquier ocasión.

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