Masa de panqueques ariel rodriguez palacios

La deliciosa masa de panqueques de Ariel Rodriguez Palacios

¿Te encanta desayunar unos deliciosos panqueques suaves y esponjosos, pero no sabes cómo preparar la masa? ¡No te preocupes! A continuación, te enseñaremos la receta de la auténtica masa de panqueques de Ariel Rodriguez Palacios, un famoso chef y estrella televisiva de la gastronomía Argentina.

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de todo uso
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharada de azúcar
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 huevos grandes
• 1 y 1/2 taza de leche entera
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• Extracto de vainilla al gusto

Preparación:

1. En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal.
2. En otro tazón, bate los huevos y agrega la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla.
3. Combina suavemente los ingredientes secos con los líquidos hasta que estén bien mezclados.
4. Calienta una sartén a fuego medio-alto y vierte un poco de masa en la sartén.
5. Cocina durante uno a dos minutos, hasta que la masa empiece a hacer burbujas en la superficie.
6. Voltea el panqueque con una espátula y cocina durante otros 30 segundos o hasta que esté dorado.
7. Repite el proceso con el resto de la masa.

Como puedes ver, es una receta sencilla y fácil de preparar en casa. Además, es muy versátil ya que puedes agregarle otros ingredientes como frutas frescas, chocolate, miel o syrup de arce para darle un toque aún más especial a tus panqueques. También puedes servirlos con crema batida o mantequilla para lograr un desayuno delicioso y completo.

¡No lo pienses más y sorprende a tus seres queridos con la auténtica masa de panqueques de Ariel Rodriguez Palacios!

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