Mini quiche de jamón y queso

Qué son las mini quiches de jamón y queso

Las mini quiches de jamón y queso son un aperitivo delicioso y fácil de hacer. Son pequeñas tartaletas rellenas de una mezcla de huevos, queso y jamón, que se hornean en el horno hasta que estén doradas y crujientes.

Cómo hacer mini quiches de jamón y queso

Ingredientes

• 4 huevos
• 1 taza de leche
• 1 taza de queso rallado
• 100 gramos de jamón picado
• sal y pimienta al gusto
• masa para tartaletas

Instrucciones

1. Preparar las tartaletas según las instrucciones del envase y precocinarlas durante 10 minutos.
2. Batir los huevos en un bowl grande.
3. Añadir la leche, el queso rallado y el jamón picado y mezclar bien.
4. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
5. Colocar la mezcla en las tartaletas precocidas y llevar al horno.
6. Hornear durante 20-25 minutos hasta que las quiches estén doradas y crujientes.

Servir las mini quiches de jamón y queso

Las mini quiches de jamón y queso son una excelente opción para servir como aperitivo en una fiesta o reunión. También son ideales para preparar un brunch o un desayuno diferente. Se pueden servir calientes o frías.

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