Panqueques de Avena y Manzana Fácil: Receta Explosiva

Introducción

Los panqueques de avena y manzana son una opción saludable y deliciosa para un desayuno o merienda. En este artículo te enseñaremos cómo hacerlos de manera fácil y rápida.

Ingredientes

• 1 taza de harina de avena
• 1/2 taza de leche
• 1 huevo
• 1 manzana rallada
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• 1 pizca de sal
• Aceite de coco o mantequilla para engrasar

Preparación

1. Mezclar todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa homogénea.
2. Calentar una sartén y engrasar con aceite de coco o mantequilla.
3. Con ayuda de un cucharón, verter la mezcla en la sartén hasta formar panqueques de 8 cm de diámetro.
4. Cocinar durante 2-3 minutos por lado hasta que estén dorados.
5. Retirar los panqueques de la sartén y servirlos calientes con frutas frescas y sirope de arce o miel.

Consejo Extra:

Puedes agregar nueces picadas o pasas para darle un toque extra a los panqueques.

Beneficios para la salud

Los panqueques de avena y manzana son una opción saludable ya que la avena es rica en fibra, proteínas y carbohidratos complejos, lo que ayuda a mantener la saciedad durante más tiempo. Además, la manzana es rica en vitaminas y minerales que fortalecen el sistema inmunológico.

Conclusión

Hacer panqueques de avena y manzana es muy fácil y rápido, y además es una opción saludable y deliciosa para un desayuno o merienda. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con una alternativa diferente y saludable.

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