Cocina una deliciosa pasta con atún y champiñones en pocos pasos: ¡receta fácil y rápida!

¿Qué necesitas para hacer pasta con atún y champiñones?

• 250 gramos de pasta
• 2 latas de atún
• 1/2 taza de champiñones cortados en láminas
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo picados
• Sal y pimienta al gusto
• 1/4 taza de queso parmesano rallado (opcional)

Preparación

Para hacer esta deliciosa pasta con atún y champiñones, sigue los siguientes pasos:

Paso 1: Cocina la pasta al dente

En una olla grande pon a hervir suficiente agua con sal. Agrega la pasta y cocina durante 10 minutos o hasta que esté al dente. Escurre el agua y reserva la pasta.

Paso 2: Sofríe el ajo y los champiñones

En una sartén grande calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado y sofríe durante un minuto. Luego, añade los champiñones cortados en láminas y saltea durante unos 5 minutos o hasta que estén suaves y dorados.

Paso 3: Agrega el atún

Añade las dos latas de atún y mezcla bien con los champiñones. Cocina durante un par de minutos para que se integren los sabores.

Paso 4: Añade la pasta

Agrega la pasta al sartén con el atún y los champiñones. Mezcla bien y cocina a fuego medio durante 2 minutos para que todo se caliente y se integre.

Paso 5: Sirve la pasta con atún y champiñones

Para finalizar, sirve la pasta con atún y champiñones en platos hondos. Si gustas, agrega un poco de queso parmesano rallado por encima. ¡Buen provecho!

Conclusión

Esta receta de pasta con atún y champiñones es perfecta para aquellos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar, pero aún así quieres hacer algo delicioso y fácil de preparar. Además, es una receta muy nutritiva y llena de sabor que seguramente encantará a toda tu familia.

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