Sorprende a tus invitados con una exquisita receta de quiche de salmón ahumado y queso philadelphia

Quiche de salmón ahumado y queso philadelphia

Si eres amante del salmón ahumado y del queso philadelphia, tienes que probar esta deliciosa receta de quiche. Es fácil de preparar y es perfecta para cualquier ocasión. Aquí te dejamos la receta:

Ingredientes:

• 1 lámina de masa brisa
• 200 gramos de salmón ahumado
• 200 gramos de queso philadelphia
• 3 huevos
• 200 ml de nata líquida
• 1 cebolla pequeña
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

1. Pre-calienta el horno a 180°C.
2. En un molde para quiche, coloca la lámina de masa brisa y presiona bien los bordes.
3. Corta el salmón ahumado en trozos pequeños y reserva.
4. Pela y pica la cebolla finamente.
5. En una sartén con aceite de oliva, sofríe la cebolla hasta que esté dorada.
6. En un bol, mezcla el queso philadelphia con la nata líquida y los huevos. Agrega sal y pimienta al gusto.
7. Añade el salmón y la cebolla a la mezcla de queso y huevos y mezcla bien.
8. Vierte la mezcla sobre la base de masa brisa y hornea en el horno pre-calentado durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado y la mezcla esté firme.
9. Saca del horno y deja enfriar antes de servir.

¡Y ya está! Así de fácil es preparar un delicioso quiche de salmón ahumado y queso philadelphia. Puedes servirlo como aperitivo o como plato principal acompañado de una ensalada fresca. ¡Buen provecho!

No esperes más para disfrutar de esta sabrosa y nutritiva receta. Con ingredientes fáciles de conseguir en cualquier supermercado, podrás sorprender a tus seres queridos con un plato delicioso y saludable. ¡Anímate a prepararlo y comparte tus resultados con nosotros!

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