Receta crema de yogur

Ingredientes

• 4 yogures naturales
• 1 taza de nata líquida
• 1/2 taza de azúcar
• 1/4 taza de jugo de limón
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

En un bowl, mezcla los 4 yogures naturales con la taza de nata líquida hasta que quede bien integrada.

Agrega la 1/2 taza de azúcar y mezcla bien hasta que se disuelva.

Añade el 1/4 taza de jugo de limón y la cucharadita de extracto de vainilla y vuelve a mezclar todo muy bien.

Coloca la mezcla en una jarra grande y refrigera por al menos 2 horas antes de servir.

Sugerencias

Esta crema de yogur se puede servir como postre o como acompañamiento de frutas frescas. Se puede decorar con un poco de canela molida o nuez moscada para darle un toque extra de sabor. Además, para quienes prefieran opciones más saludables, se puede sustituir el azúcar por edulcorante sin calorías.

Variaciones

• Para una versión de crema de yogur más ligera, se puede utilizar yogur descremado y nata para cocinar baja en grasas.
• También se pueden añadir trozos de frutas frescas directamente a la mezcla para dar un toque extra de frescura.
• Por último, si se desea, se puede cambiar la vainilla por otra esencia como la de almendras o coco para experimentar diferentes sabores.

Conclusiones

Esta es una receta sencilla y deliciosa para preparar en casa una crema de yogur que puede ser disfrutada en cualquier ocasión. Además, es una opción más saludable que otras cremas y postres similares ya que se utiliza yogur natural y se pueden hacer adaptaciones para reducir la cantidad de azúcar y grasas.

¡Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con un postre delicioso y saludable hecho en casa!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta crema de yogur puedes visitar la categoría Recetas de cocina.