Receta relleno arepa reina pepiada

Receta de relleno para la arepa reina pepiada

La arepa reina pepiada es una de las preparaciones más populares y tradicionales de la cocina venezolana. Su relleno de pollo y aguacate es un deleite para el paladar y es muy fácil de preparar. Aquí te dejamos la receta para que puedas prepararla en casa.

Ingredientes:

• 2 pechugas de pollo
• 1 aguacate maduro
• 3 cucharadas de mayonesa
• 2 cucharadas de cilantro picado
• 1 cebolla pequeña picada en cuadros pequeños
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocina las pechugas a la parrilla o en una sartén con un poco de aceite hasta que estén doradas y cocidas por dentro. Déjalas enfriar.
2. Desmenuza las pechugas en trozos pequeños y ponlas en un recipiente.
3. Corta el aguacate en cubos pequeños y agrégalo al recipiente con las pechugas.
4. Añade la mayonesa, el cilantro y la cebolla picada y mezcla todo bien. Agrega sal y pimienta al gusto.
5. Vuelve a mezclar todo hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
6. Tu relleno para la arepa reina pepiada está listo para ser utilizado.

Sugerencias:

Para que la arepa quede aún más sabrosa, puedes calentarla en una sartén o tostarla en la parrilla antes de rellenarla. También puedes agregarle un poco de queso rallado al relleno para darle un toque extra de sabor.

No dudes en experimentar con otros ingredientes como papas, zanahorias o apio. ¡Agrega tu toque personal y sorprende a todos con una deliciosa arepa reina pepiada!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta relleno arepa reina pepiada puedes visitar la categoría Recetas de cocina.