Deléitate con las mejores recetas de salmón al horno de Karlos Arguiñano

En este artículo te presentaré algunas deliciosas recetas de salmón al horno del reconocido chef Karlos Arguiñano.

Receta 1: Salmón al Horno con Limón

Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

• Salmón fresco
• Limón
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Corta el limón en rodajas y colócalo sobre el salmón.
3. Añade un chorrito de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.
4. Hornea por 20-25 minutos.

Receta 2: Salmón al Horno con Hierbas

Los ingredientes para esta receta son:

• Salmón fresco
• Hierbas frescas (romero, tomillo, perejil)
• Ajo picado
• Sal y pimienta

Preparación:

1. Unta el salmón con aceite de oliva y espolvorea las hierbas y el ajo picado.
2. Sazona con sal y pimienta.
3. Hornea a 200°C durante 15-20 minutos.

Tips para cocinar el salmón al horno:

• Limpia bien el salmón antes de cocinarlo.
• Utiliza hierbas frescas para darle más sabor.
• No lo hornees en exceso para que no quede seco.
• Puedes acompañarlo con una ensalada fresca.

Espero que estas recetas te inspiren a probar nuevas formas de cocinar el salmón al horno. ¡Buen provecho!

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