Deliciosas recetas fáciles para dos personas: ¡Sorprende a tu pareja en la cocina!

Recetas fáciles para dos personas

En muchas ocasiones, cocinar para dos puede resultar un desafío si estamos acostumbrados a preparar cantidades grandes de comida. Sin embargo, existen recetas fáciles y deliciosas que se adaptan perfectamente a cocinar para dos personas. A continuación, te presentamos algunas opciones:

1. Pechugas de pollo al limón

Para esta receta necesitarás:

• 2 pechugas de pollo
• Jugo de limón
• Ajo picado
• Sal y pimienta

En una sartén dorar las pechugas de pollo con el ajo. Agregar el jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Cocinar por unos minutos hasta que estén bien cocidas. ¡Servir con arroz blanco!

2. Ensalada de aguacate y tomate

Para esta opción ligera necesitarás:

• 1 aguacate
• 2 tomates
• Cilantro picado
• Sal y aceite de oliva

Corta el aguacate y los tomates en cubos. Mezcla con el cilantro picado, sal y un chorrito de aceite de oliva. ¡Ideal como acompañamiento!

3. Pasta con salsa de pesto

La pasta es una opción rápida y deliciosa para dos personas. Para prepararla necesitarás:

• Pasta de tu preferencia
• Albahaca fresca
• Queso parmesano rallado
• Aceite de oliva

Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una licuadora mezcla la albahaca, queso parmesano, aceite de oliva y un poco de sal. Mezcla la salsa con la pasta cocida. ¡Listo!

Estas son solo algunas ideas de recetas fáciles para dos personas. ¡Anímate a probarlas y sorprende a tu pareja o compañero de piso con una deliciosa comida casera!